Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ -
(La cocina de Kang 2)
(El primer día, la cocina de Kang comenzó con solo 3 platos).
(Pero el menú se diversificó.)
(Nuevo plato 1. Hielo kkotdongsim)
(Tal vez gracias a este plato, muchos clientes infantiles visitaron.)
(¿Dónde lo pegarás?)
(¿Me lo pegarás?)
(Me gustas.)
Espero que tengas una linda novia.
(Es demasiado tímido para hablar.)
(Incluso los adultos lo encontraron bien.)
(Raspó el tazón y se comió el trozo restante.)
(Anoche, PO y Ho Dong regresaron a la cocina.)
(Trabajaron duro para llegar a un nuevo plato ...)
(Eso es perfecto para el clima, ya que hace más calor durante el día).
(Ellos rezaron para que sea un éxito.)
(Nuevo plato 2. Niga garak frío guksu)
(Sin embargo, cuando se reveló por primera vez,)
(El clima era inusualmente malo.)
No te sorprendas
(Gracias al clima impredecible,)
(Los clientes solo pidieron fideos calientes.)
(Al vapor)
(El jefe Kang no estaba bien.)
(El jefe Kang también está al vapor. Se está poniendo ansioso poco a poco).
(Esto es lo que sucedió hasta el último episodio.)
(Situación actual)
(El viento sigue siendo fuerte.)
- Sr. Kang, - ¿Sí?
en un día fresco como este,
Ansio de guksu frio.
(Él está deseando el guksu frío.)
Cuando sopla el viento frío, ¿verdad?
(El viento frío sopla fríamente)
Debería cocinar guksu frío para mis padres.
Debería conseguirle a mis padres un aire acondicionado ya que hace frío.
(Son hijos muy devotos.)
Equipo Tteokbokki, sea lo que sea,
Si necesitas un favor ... No dudes en decirlo.
Dilo a Su Geun.
- Bueno. - Bueno.
Siempre me aseguro de que los chefs puedan enfocarse en cocinar.
(Lee Su Geun, molesto robot, asesor de la cocina)
Sr. Kang.
(Su Geun siempre da consejos a los chefs.)
- Sr. Kang. - si
Hacer que se vea bien es genial,
pero el 80 por ciento de las cebolletas ...
poner encima de niga garak guksu vuelve sin terminar.
Demasiadas cebolletas quedan sin terminar.
Así que debería poner menos cebollines.
- si Menos cebolletas. - Puedes reducirlo un poco.
- Está lleno de cebolletas. - Bueno.
Pasé horas cortando esos. Como puedes...
Todo bien. Lo admito por mi culpa.
- Tienes derecho a estar molesto. - Correcto.
Por cinco minutos...
- Scallions ... - ¿Qué?
¿Qué haría durante cinco minutos?
¿Puedo caminar en el bosque de pinos durante cinco minutos?
Su Geun puede hablar conmigo de manera informal durante cinco minutos.
(Su Geun tiene permitido hablar de manera informal con él durante 5 minutos).
Cinco minutos. ¿Bueno?
¿Crees que tiene sentido?
- ¿Lo acabas de hacer? - No.
(Lee Su Geun, nacido en 1975)
Es porque hiciste esa cara.
Estaba sonriendo.
(Sonriamos.)
- Tamaño M para la Mesa 5. - Tamaño M para la Mesa 5.
- Cuida tu pronunciación. - Todo bien.
- Su Geun. - si
Apreciaría si muelas las semillas de sésamo cuando tengas tiempo.
¿Qué?
Apreciaría si muelas las semillas de sésamo cuando tengas tiempo.
- Las semillas de sésamo. - si Molerlos
- Deberías ... Deberías haber ... - Entra mucho en esto, ya ves.
Debes haber molido mucho antes de tiempo.
- Puedes traérmelo. - Lo haré por ti.
- Lo haré ... - Hazlo en otro lugar y tráelo.
Tengo que usar esto para molerlos. ¿Cómo puedo hacerlo en otro lugar?
No quieres decir que debería verter esto en otro recipiente ...
¿Y usarlo para moler un poco más?
Eso es lo que quieres decir, ¿verdad?
(Golpeando semillas de sésamo)
Esto también es difícil.
Sr. Kang,
aún así, no debes escatimar en semillas de sésamo molidas.
Huele muy aromático.
(Prestemos atención a Jae Hyeon.)
Se vuelven más sabrosos cuando están molidos.
- ¿Correcto? Por eso los mueles. - Correcto.
Así es, señor.
Espere. Cometí un error.
Hice otro.
Está bien. Puedes dejarlo y hacer otra cosa.
¿Debemos comer esto?
Cuando dije "talla M",
Me sorprendió tanto.
(La letra M le sorprendió.)
Pensé que debería hacerlo mejor esta vez.
Deberíamos comer esto.
(Es menos 6.2 dólares de las ventas de hoy.)
Dios mío.
- ¿Cómo podría decir, "Esta es la talla M." - Este es un trabajo agotador también.
(Lo está matando).
Skimp en semillas de sésamo.
Te dije que no los escatimes, pero olvídate de eso.
(Dado que nuestro país no produce una gota de aceite,)
(Tenemos que escatimar en semillas de sésamo.)
Muchas gracias.
Eres tan bueno, Su Geun.
¿Estás esperando los fideos?
Te dije que ...
levante el tazón de semillas de sésamo para que no se derrame.
¿Por qué siempre lo tomas de la mesa y lo mueves?
Es una performance.
(Él es el rey de la queja).
¿Qué tipo de actuación es esa?
(Esta vez, es frío guksu cargado con semillas de sésamo.)
Genial.
Te olvidaste de los copos de algas.
(Fue rechazado en la puerta.)
Necesitas enfocarte.
¿Cómo puedo ser el único para detectar esas cosas?
(Riendo)
Es una alegría sin fin.
(Riendo)
(En el exterior...)
(Es una huelga).
(Cuando el viento sopla y sopla mi cuerpo)
(Es una elección de canción perfecta.)
("My Mind to You" de Kim Jeong Soo y Express Train)
¿No sería demasiado frío para el frío guksu?
Estuvo tan claro ayer, pero hace mucho viento ahora.
Ayer fue como el verano, y hoy es como el invierno.
El queso no se derrite porque hace viento.
(Incluso el queso se está derritiendo lentamente).
- Aquí hay agua para ti. - Gracias.
Hola. Bienvenido.
El comedor está funcionando demasiado bien.
(Según MINO y Young Seok,)
(siempre tienes que cuidar tu boca en un programa de variedades).
Es como si todos estuvieran tan acostumbrados a sus trabajos.
Creo que necesitamos expandirnos.
(¿Es esa la razón de?)
Podemos separar las Mesas.
(En lugar de expandirse)
(Ji Won aumentó el número de Mesas.)
(El principio)
¿Qué pasó con las mesas?
Pensemos en ellos como 1, 2, 3, 4. Me gusta eso.
Eso es 7 y 8.
Tenemos uno más.
(Desarrollo)
- 5M. - 5M.
- 5M. - Mesa 5.
- 1, 2, 3. - ¿Cómo numeré las Mesas?
Usted ordenó tteokbokki de tamaño mediano, ¿verdad?
- Tteokbokki con papas fritas. - si
Esa es la mesa 5. Esa es la mesa 5.
(Crisis)
Niga garak guksu para la mesa cinco.
- Gracias. - Gracias.
Niga garak guksu para la mesa cinco.
Niga Garak Guksu.
- No pedimos fideos. - Lo siento.
- ¿Qué mesa? mesa 7? - mesa 5.
Mesa cinco.
(¿Cuál es la Mesa 5?)
- Es que ... - Lo ordenamos.
- Correcto. - Ahí.
Niga Garak Guksu.
Este es jjajang tteokbokki para la mesa siete, ¿verdad?
No pedimos jjajang tteokbokki.
¿No ordenaste jjajang tteokbokki?
- No jjajang tteokbokki. - No.
(En esta situación, averigüe el número de cada Mesa, 4 puntos)
(No en la Mesa 7. ¿Es la Mesa 5? No en la Mesa 5.)
(Sí. Es un desastre).
(Mira estos lindos perros y refresca tu cabeza.)
(Este chico te dirá la respuesta de todos modos.)
Tabla cinco?
(Revisan los resbalones de la orden de nuevo.)
(La Mesa 5 ordenó 3 platos.)
Lo siento. Tomaré la orden.
Un tteokbokki de tamaño M con papas fritas.
1 niga garak guksu. Y 1 kimchi de arroz frito.
1 kimchi de arroz frito. 3 platos, ¿verdad?
1 tteokbokki de tamaño M, 1 guksu y 1 Coca Cola.
(Así es como se colocó la orden.)
(Veamos la hoja de pedido.)
(Mesa 8: 1 tteokbokki de tamaño M con papas fritas, 1 niga garak guksu,)
(y 1 refresco)
(Al final, no es así como se numeran las Mesas).
(Este es el número correcto para las Mesas).
Debo haber escrito la Mesa 8 como la Mesa 5. Esa es la Mesa 5.
(El orgullo de Ho Dong, su cabeza, bloquea nuestra vista.)
¿Por qué escribí esa tabla como laMesa 5?
(Riendo)
- Dios mío ... - ¿Es un problema?
(Clímax)
(Temo que aun cometa un error ...)
¿Quién ordenó jjajang tteokbokki?
- Aquí está tu jjajang tteokbokki. - Gracias.
(Se da cuenta de lo que ha estado pasando.)
Salté 6 y me moví a 7 y 8.
Como eso.
(Finalizando)
Yo ... renuncié, jefe.
- ¿Qué? - Lo dejo.
Su Geun, hacerse cargo.
- Está renunciando. - Dios mío.
- ¿Qué? - Está renunciando.
Cometí un gran error, y dos mesas se mezclaron.
Todo está bien.
Dos mesas que?
(Sr. Ahn que no puede oír)
Tenemos 1 mesa más, y 2 tablas se fusionaron.
Lo perdiste por completo hace un tiempo, ¿no?
(Debido a las órdenes confusas, la Mesa 5 esperó ...)
(Garak Guksu durante mucho tiempo.)
- ¿Por qué no vas a servirlo? - Debería servirlo?
Son estos dos.
¿Has estado esperando esto?
- si - Dios mío.
Nuestras órdenes se mezclaron.
(Lo siento...)
Estos fideos son diferentes de los fideos finos que normalmente se obtienen.
- Correcto. - Estos son diferentes.
Si es malo, dímelo. Intentalo.
(Esa es una petición irrazonable.)
- Gracias. - Comer los fideos. Yo lo mirare.
(Es la hora de la comida más apremiante que han tenido).
Dime si son malos. Tengo confianza en los fideos.
(Ha vuelto).
Es como si hubiera tenido un sueño.
(Ho Dong regresó a salvo a la cocina.)
Se siente extraño.
(Se sienten a gusto.)
(Es la niga garak guksu de Ho Dong, cocinada con amor.)
(A ella le encanta.)
Es delicioso.
- Está delicioso, ¿no? - Es.
Los fideos son muy diferentes.
No son fideos kalguksu ni fideos udon.
(Disfrute de los fideos en el ambiente relajado.)
(Mientras tanto, MINO comienza a hacer el postre.)
¿Puedes hacer uno más, MINO?
- ¿Dos helados? - si
Bueno.
(Ji Won ordenó hielo kkotdongsim.)
Quería darles una ya que la comida se servía tan tarde.
Cometí un error, así que quiero dárselo gratis.
¿Debemos hacer eso?
(Ji Won se ha sentido mal por su error).
- Puedes tener esto. - Gracias.
(Él les da kkotdongsim de hielo gratis.)
Lo siento.
Gracias.
Deberías trabajar en las órdenes de la mesa cuatro.
No tengo cacerolas para el tteokbokki de tamaño M
Es porque hemos servido a siete de ellos.
Sólo tenemos siete de esas sartenes.
Pero siete sartenes son suficientes, ¿ves?
¿Por qué dices tal cosa, Jae Hyeon?
Sólo hay siete mesas.
(Ella levanta la mano.)
- si - Una niga más garak guksu, por favor.
Una niga más garak guksu. Todo bien.
Una niga más garak guksu.
Gracias por el pedido adicional.
Todos los demás deberían trabajar más duro.
Tu comida está perdiendo a los fideos.
La gente podría pensar que este restaurante es famoso por los fideos.
No me tomes el pelo
No soy tan bueno.
(Derecha.)
Cada hombre piensa desde su perspectiva.
(Volviéndose malhumorado)
(Es una combinación de sabores que todos conocemos).
- Hola. - ¿Pediste uno más?
- Esta. - Me conmovió.
Mira lo nerviosa que estoy. Dios mío. Hace calor.
- Gracias. - Lo disfrutaremos.
(Ellos prueban el caldo primero.)
(Él solo lo toma fuera del tazón.)
(Estás desperdiciando electricidad).
Está sobrecalentado
Ahorraremos electricidad.
¿Dijiste "clímax"?
¿Qué dijiste? No lo escuche
"Clímax".
(La cocina de Kang alcanza un clímax todo el tiempo.)
¿Clímax?
Su Geun, ¿necesitas ayuda para lavar los platos?
¿Puedes poner esto afuera?
- Necesitan ser lavados afuera. - ¿Debo mover estos fuera?
Sería útil si lavas las tazas afuera.
Si no quieres hacerlo, simplemente no lo hagas.
- Dejame hacerlo. - si
No tienes que mostrarlo.
Casi rompí las tazas. Gracias a Dios que no lo hice.
Pero eso es plástico.
(Solitario)
(Él hace patbingsu mientras canta.)
(Pone cucharas de oro encima.)
(Luciendo muy contento, lo entrega.)
- Aquí hay nurungji patbingsu. - Gracias.
Lo hicimos todo, menos el cristal.
- Hicimos la masa y el tuile. - Eso es increíble.
(Estoy tan feliz.)
- Esto se hace con amor. - Lo sé.
(Ella desecha el fondo.)
(Ella intenta un bocado.)
(Ella está asombrada.)
El fondo es delicioso. Mira el fondo.
(Él mira agresivamente.)
- ¿Qué piensas? - Es muy bueno.
(Se ve muy feliz.)
- ¿Cómo está el bingsu? - Es muy bueno.
Es muy bueno.
Hicimos todo menos el cuenco.
Nosotros también horneamos las galletas.
(Terminaron todo.)
(Limpiando la mesa)
(Ellos limpian la mesa y se levantan.)
Que tengas un gran día. En realidad eres alto cuando te pones de pie.
Cuando estabas sentado, no lo sabía.
Son 30 ...
Espere. ¿Qué pasa con 15 centavos?
- ¿15? - Terminó con 15 centavos.
Es un consejo.
Es 31.5 dólares.
- Enhorabuena por tu boda. - Gracias.
(El tiempo de descanso comienza.)
Los clientes se hicieron amigos entre ellos también.
Se dijeron que disfrutaran de su comida.
- ¿Que esta pasando? - Bienvenido. Los clientes están llegando.
- Es un grupo. - ¿Eres un grupo?
Los clientes se hicieron amigos entre ellos también.
Se dijeron que disfrutaran de su comida.
¿Que esta pasando?
Bienvenido. Los clientes están llegando.
- Es un grupo. - ¿Eres un grupo?
¡Cocina!
12.
(Son el personal de la oficina central que vino a cambiar las tarjetas de memoria).
Me sorprendieron.
Son 12
(Tienen que cambiar 48 tarjetas de memoria en 10 minutos).
Me sorprendieron.
Estoy tan feliz.
Estoy muy bien ahora mismo. Estoy tan feliz.
(Este es el ser feliz.)
(Jae Hyeon, si estás confinado contra tu voluntad, agita una zanahoria).
(Él está sintiendo el viento.)
(No importa lo frío que sea, quiero estar solo).
Debería empezar a freír.
(Él hace una última llamada antes de que comience el trabajo.)
Si abuela
Estoy trabajando.
Estoy en Gyeongju.
Sí.
Bueno.
(Se siente como si pudiéramos escuchar a su abuela).
- Su Geun. - si
- Café. - MINO.
Tomemos un poco de café helado para animarnos.
Yo puedo hacerlo. Yo puedo hacerlo.
Me acabo de confundir.
Estaba tan motivado por la pasión que moví las mesas sin pensar.
No debería hacer eso la próxima vez.
Los clientes están entrando. Prepárate.
No estoy lista todavia.
Bienvenido.
(Los clientes entran de inmediato.)
¿Son ustedes cuatro?
- Bienvenido. - Bienvenido.
(Estas tablas para 2 confusas Ji Won.)
(Los vuelve a convertir en tablas para 4).
(Más clientes comienzan a llegar.)
- ¿Te gusta la comida picante? - si
Por favor, que sea muy picante.
Es muy picante
- Está bien. - Casi me mata.
- Está bien. - ¿De Verdad? Eres tan bueno
Creo que deberías darle una oportunidad. Estarás bien.
Se sirve con papas fritas.
- Esta es la primera orden. - Gracias.
Tteokbokki de gran tamaño con papas fritas.
¿Talla grande?
Ha sido un largo tiempo. Un largo, largo tiempo.
¿Es de gran tamaño?
Son cuatro
Lo haré delicioso. Gracias.
Eso es lo que debes hacer, ya sabes.
(Riendo)
- Gracias. - ¿No es lo que debe hacer?
Derecha. ¿Vas a hacer que sepa mal?
(Riendo)
Por favor, hable en voz baja para que la gente de la sede no lo escuche.
Anímate, Sr. Cocina.
(El Sr. Kitchen trabaja duro otra vez.)
(Él hábilmente hace buenos fideos largos.)
(Aunque no podemos verlo bien, se prepara para cocinar garak guksu).
(Podemos ver tteokbokki de tamaño L con papas fritas de nuevo).
(Es sustancial.)
(Las papas fritas están emocionadas).
(Se está friendo).
(El tteokbokki picante está hirviendo también.)
Se siente como...
Este espectáculo trata sobre la introducción de un restaurante popular.
Es como si se presentara como un restaurante popular.
Realmente parecemos que trabajamos aquí.
(Realmente parecen que trabajan aquí).
Cada restaurante tiene una historia.
- ¿Qué? - Cada restaurante tiene una historia.
Lo sé.
Antes de abrir este restaurante, ¿qué salió mal?
(Ahora, el Sr. Kang Ho Dong está haciendo fideos en Gyeongju).
Escuché que solías ser una personalidad televisiva muy buscada.
Te oí vencer a un productor.
¿Vencí a un productor?
Venciste al productor con el que solías trabajar.
(Así que dejó de estar en la televisión y abrió un restaurante guksu.)
Debe haber ocurrido en Gyeongju.
(Sucedió en Gyeongju.)
- Solíamos llevarnos bien. - Correcto.
Pero acabo de perder el control en ese momento.
Te oí golpearlo mal.
Derecha.
(Popular historia del restaurante)
(¿"Champion Wrestler despierta como dueño de un restaurante?")
Tteokbokki de tamaño L para la Mesa 2.
- Bienvenido. - Hola.
Esto es de gran tamaño tteokbokki.
Esto es picante tteokbokki.
Usted dijo que come tteokbokki picante bien. Disfrutar.
Niga Garak Guksu. Aquí hay dos cuencos.
El chef dijo que los fideos quedaron muy bien.
(El gerente de la sala no se olvida de alabar a su jefe.)
- Gracias. - disfrutar.
Hay un juguete de peluche. Hay un juguete de peluche.
Sí. Se ve muy feo, ¿no? Se ve muy mal.
También tiene labios azules. Es extraño, ¿verdad?
(Se disgustó cuando solo estaba sentado).
(Él es muy malo con Misterioso.)
Un tteokbokki de tamaño mediano con papas fritas ...
y el arroz frito kimchi está floreciendo.
El orden no se puede colocar cuando lo dices así.
El arroz frito kimchi está floreciendo
Tienes que decirlo claramente.
El hielo kkotdongsim es ...
Helado con sabor a carne.
Derecha.
Sólo bromeaba.
Es el helado que te devuelve la inocencia de tu infancia.
Estamos vendiendo guksu frío por primera vez hoy. Es bueno.
¿Podemos pedir mucho?
- Por supuesto. - Quizás Ho Dong ...
- se enojará. - Y kimchi de arroz frito.
Se ha vuelto malhumorado porque Guksu no se está vendiendo demasiado bien.
Puedes pedir 10 guksu fríos.
¿Podemos pedir uno más de esto?
¿Que es eso? ¿Kimchi de arroz frito?
Kimchi arroz frito es
- Floreciendo - De acuerdo.
1 arroz kimchi más para la Tabla 3.
Ya lo tenían, pero ordenaron otro.
A los jóvenes les encanta el arroz frito kimchi.
(Independientemente del clima, a la gente le encanta el arroz frito con kimchi).
(Si crees que Ho Dong se ve celoso,)
(Es por la música.)
No puedes volverte arrogante, PO
No lo hare
- No hay arrogancia. - No hay arrogancia.
(Él humildemente hace arroz frito Kimchi.)
(Hola.)
(Se ve muy humilde.)
(Arroz frito Kimchi, sin arrogancia)
Está hecho por el propio PO del Bloque B.
Tiene sabor a nurungji.
El arroz frito kimchi está floreciendo
No lo conseguirás si te mueves. Se acabó el tiempo.
- Para la mesa cuatro. - disfrutar.
El arroz frito kimchi está floreciendo
(Ellos pidieron kimchi arroz frito dos veces.)
- Gracias. - PO lo hizo.
- Gracias. - disfrutar.
(Así es como disfrutas del arroz frito con kimchi).
(Primero, pones copos de algas encima del arroz).
(Mezclar todo y hacer un lío).
(Estira el queso.)
(Enrollar el queso alrededor del arroz ...)
(Y poner un trozo de rábano en escabeche en la parte superior.)
(Cómelo de un bocado.)
Es delicioso.
¿Esta delicioso?
El arroz se hizo crujiente.
Debe haberse quedado pegado a la sartén.
Lo hizo realmente crujiente.
(Tteokbokki picante con papas fritas)
(Está hecho con pasteles de arroz masticables de Gyeongju).
- Es delicioso. - Es delicioso.
(Ho Dong creó ambiciosamente niga garak frío guksu.)
(Los fideos largos y finos ...)
(estirarse)
(A ella le encanta.)
- ¿Esta bien? - si
(Te hace sonreír).
Aunque esto es realmente bueno.
Es muy bueno.
¿Por qué muchas personas no comen el guksu frío?
(Porque está frío.)
(Team Hall envió toda la comida.)
Está bien ahora.
Solo tenemos que hacerlo bien cuando vengan nuevos clientes.
Vamos a hacerlo bien cuando vengan nuevos clientes.
(Se habla mucho a sí mismo.)
(El problema de Kang's Kitchen 1, Comedor demasiado ocupado)
(Los clientes se van.)
Bienvenido. Por favor, siéntate allí.
(Cuando vienen nuevos clientes ...)
Tomaré su pedido en breve.
Mino Estás ocupado.
¿Quién no está ocupado?
- Estoy bien. - Su Geun.
- ¿Estás ocupado? - ¿No me veo ocupado?
(Está atrapado en el purgatorio para lavar los platos).
Derecha. Esto es...
(Es un purgatorio de Bingsu aquí.)
(Pasando por)
(Él toma el orden primero.)
¿Sería el tamaño grande demasiado grande para nosotros?
El gran tamaño es para cuatro personas.
(Aparece un partidario.)
El tamaño mediano es para dos personas.
(Él limpia la mesa.)
Necesitas agua ¿Sí?
¿Podemos ordenar?
¿Ni siquiera te di la tabla de menú?
¿Qué estaba pensando?
- Gracias. - Iré a buscar el pedido.
(Cuando llegan nuevos clientes, el comedor se llena de gente).
Tengo que estar agudo. Es hora de mantenerse alerta.
(Y esta persona está atrapada en el purgatorio de Bingsu.)
(MINO está a cargo de hacer bingsu hoy.)
Aquí está el nurungji patbingsu.
Gracias.
(El problema es...)
(que casi todas las mesas ...)
(ordena patbingsu.)
(Es muy popular.)
(Está manejando todo solo.)
(Ji Won también está trabajando.)
Coca para la mesa cinco.
(También tiene que hacer hielo kkotdongsim.)
(Se requieren muchos esfuerzos para hacer un patbingsu.)
Trabajé más duro
Hice todo menos el cuenco.
- ¿De Verdad? - Es verdad.
(Ella toma misteriosa.)
(Ella lo prueba.)
(Ella lo comparte con su hermana.)
¿Por qué te estás comiendo la cabeza?
Para.
(Deben ser realmente hermanas.)
(El bebé sabe bingsu también.)
(Es su primera vez para probar algo como esto.)
Dame más.
(Él quiere una recarga.)
Es bueno, ¿verdad?
(Está hecho usando solo los buenos ingredientes.)
Tomaré el tazón de bingsu.
Comimos todo menos el tazón.
Muchas gracias.
Hubiera sido mucho más conmovedor si te hubieras comido el cuenco.
Gracias.
(Fuiste demasiado lejos)
(Otros clientes comieron todo menos los platos.)
Mira esto.
Mira.
- Está todo limpio. - ¿Era este guksu frío?
Sí, lo era.
Bondad.
Lo han vaciado.
Eso se siente increíble.
(Esto es cuando te sientes mejor como un chef.)
Se siente muy bien estar ocupado.
Es genial estar ocupado.
¿Qué tal si intentamos vender nokdujeon?
Moleremos frijol mungo toda la noche.
¿No suena bien? Añadiremos carne encima también.
Vamos a vender todo. nokdujeon, patata jeon ...
¿Derecha? ¿No suena bien, PO?
(Estos chicos están tratando de empeorar las cosas.)
Nokdujeon.
¿No suena divertido?
Moleremos los frijoles toda la noche.
(Es más aterrador porque lo dice en serio).
Podemos hacer esto en ningún momento.
No nos ponemos nerviosos.
Sin nerviosismo.
(Todos están repentinamente tan confiados.)
Podemos tomar en muchos clientes.
(Otra vez)
(Los clientes están llegando.)
Hola cuantos son
- 5. - 5?
(Son un grupo de 5).
Por favor dame un momento.
- Tendremos tteokbokki grande. - ¿Qué tal guksu?
Ordena todo.
- ¿Comerás también guksu frío? - Ordena todos ellos.
Debemos pedir 5 platos. Es para los 5 de nosotros.
Está bien.
Tendremos una gran porción de tteokbokki con papas fritas,
y uno de cada menú.
Es un gran pedido para la Mesa Uno.
(Él revisa la olla de arroz.)
¿Cuántos equipos nos quedan?
¿Seis?
¿Es asi?
¿Quieres decir que?
¿Sólo nos quedan seis mesas?
- ¿Sólo seis? - No tenemos arroz.
- ¿Qué debo hacer? - Hacer arroz rápidamente.
(30 porciones de arroz se han acabado.)
- ¿Hacer arroz rápidamente? - Hacer una pequeña cantidad.
Si haces poco, no te llevará mucho tiempo.
No te preocupes Lo haré por ti.
(Solo quedan 2 porciones de arroz.)
(Su Geun lava la olla ...)
(y limpia el arroz aunque el fregadero es bastante alto para él).
(Este es el arroz frito kimchi para la Tabla 1).
Aquí está tu kimchi de arroz frito.
- Gracias. - Gracias.
¿Podemos obtener algunos tejidos húmedos?
- ¿No te di alguna? - No.
Qué escoria
(¡Qué basura!)
Estoy preocupado por el arroz.
(PO está preocupado.)
(Este es el arroz frito kimchi hecho con la última porción.)
Kimchi de arroz frito para la mesa seis.
El arroz frito Kimchi está listo para la mesa seis.
Aquí está su arroz frito kimchi que ordenó además.
- ¿No es así? - ¿Kimchi de arroz frito?
- ¿Es para nosotros? - ¿No?
¿Para qué mesa es esto?
- Es para la tabla 6. - Tabla 6.
- El arroz frito Kimchi es para la Tabla 6. - Fui a la Tabla 6, pero no fue así.
Ya se ha servido.
Lo tiene?
No lo tachaste después de que fue servido.
- ¿Hiciste un extra? - Debo haberlo cruzado mal.
Cuando nos quedamos sin arroz?
- Gracias por la comida. - Bien hecho. Gracias.
Gracias por la comida.
(Es menos 5 dólares de las ventas de hoy.)
¿Qué extraña manera de comer una comida?
- No es la forma habitual. - Podemos tener malestar estomacal.
Disfrutar.
¿Qué es? Déjame intentarlo también.
- Es kimchi de arroz frito. - ¿Qué?
¿Eso es para nosotros?
(El problema de la cocina de Kang 2, la pérdida)
(Jae Hyeon trabajó duro e hizo jjajang tteokbokki.)
Jjajang tteokbokki para la Tabla Uno.
(Es para la Mesa 1).
Aquí está tu jjajang tteokbokki. El tazón está muy caliente.
¡Hace tanto calor!
(Y otro jjajang tteokbokki?)
- Ji Won, aquí está jjajang tteokbokki. - ¿Para qué mesa?
¿Dónde?
- ¿Que es esto? - ¿Qué es esto?
La mesa siete ha sido servida.
Lo tiene? Dámelo.
- Me lo comeré. - No, me lo comeré.
Todo bien. Bueno.
(Gracias por el trato limpio.)
(Es menos 3.8 dólares de las ventas de hoy.)
Ten un poco de bingsu mientras estás en un descanso.
¿Lo volviste a cometer un error?
- Oye, esto es ... - Es mi primer error.
No puedo comer la galleta.
Puedo comer todo lo demás menos la galleta.
Véndelo al personal de la sede.
Conseguir dinero en efectivo.
¿A qué te refieres con venderlo? Deberías disculparte.
No, deberíamos venderlo.
(No, gracias.)
Comenzará a cocinar.
(Su Geun ha comenzado la olla arrocera).
(Sal, Genie.)
¿Derecha? No toma tiempo hacer una pequeña cantidad de arroz.
- si - Es interesante.
(El problema de la Cocina 3 de Kang, Punto Ciego de Bienestar)
- Aquí está. - Déjalo ahí.
¿Debemos comer aquí?
¿Entonces los clientes no nos ven?
- ¿Dónde debería ponerlo? - Ponlo en la silla.
(Este es el punto ciego de la cocina de Kang.)
Por supuesto que sabrá bien. Lo hiciste.
Ven aquí y come un poco.
Lo siento. Moveré el cubo de la basura.
(MINO)
(Una gran cantidad de tteokbokki se sirve a los clientes.)
(Y una gran quatro-papas fritas)
- Hola. - Hola.
Lo he hecho muy grande.
Comer mucho.
- Gracias. - Hola.
Gracias.
(También nos llenará.)
Esto es tan fascinante. Nunca he visto nada como esto.
- Mira esto. - ¿Qué es lo rojo?
- Esto es increíble. - ¿La cosa roja está frita también?
- ¿Qué verdura es esta? - bondad.
(Instantáneamente,)
(Todo está despejado.)
¿Guksu no se sirve generalmente muy rápido?
Niga Garak Guksu.
(El guksu no ha sido servido todavía.)
(El problema de Kang's Kitchen 4, el jefe es demasiado lento.)
(El jefe está haciendo todo lo posible para hacer fideos perfectos.)
(Está bastante relajado por naturaleza.)
(Él pone el temporizador.)
(Él sumerge los fideos en el agua.)
(Él lo sacó.)
(Luego lo vuelve a poner).
Presidente Kang?
(¿Fue promovido?)
- ¿Qué es? - Toma una cucharada de esto.
- Necesitas un poco de energía. - ¿Es para nosotros?
Creo que deberías apresurarte con el frío guksu.
Lo estoy haciendo ahora mismo.
- Han estado esperando tanto tiempo. - Está justo a tiempo.
Dios mío, esto podría haber sido malo.
Gracias. Está justo a tiempo.
(Justo cuando los fideos están listos,)
(Ho Dong saca el caldo para el guksu frío.)
¿Está listo?
Está en una gran condición.
(Tomemos un momento para ver esto.)
(Él saca los fideos con un movimiento elegante ...)
(Luego lava los fideos en agua fría.)
El guksu frío estará listo pronto.
(Está lejos de estar listo).
(Después de enfriar los fideos lo suficiente,)
(Verter el caldo frío en un bol ...)
(Sigue vertiendo).
(Y agregue un puñado de fideos con orgullo en el tazón.)
Sí.
Para terminar ...
(Agrega la salsa poco a poco.)
(Guksu finalmente está listo después de tanto tiempo y esfuerzo).
El guksu frío de Niga Garak está listo para la Mesa Uno.
Dilo apropiadamente. Los clientes no están respondiendo.
Niga garak frío guksu.
Disfruta. Mesa uno
A ellos no les gusta.
(No exagerar el estado de ánimo.)
A ellos no les gusta.
(Estoy tan avergonzado que mi cara está a punto de estallar).
¿Estás avergonzado?
Este es el nuevo menú de hoy.
- Vaya, hace frío guksu. - Esta aquí.
- Gracias. - Gracias.
(Ellos limpiarán el tazón en un momento.)
Haré un sabroso plato de niga garak guksu ...
para la Mesa Uno.
- ¿Para la mesa uno? - si
- Se acaba de servir. - Eso fue cálido guksu.
(Lo que les sirvieron fue guksu frío.)
Haré un tazón de guksu caliente en un momento.
La mesa dos necesita algo en este momento.
Por favor, dale algo a la mesa dos.
- ¿Es eso así? ¿Cálido guksu? - si
¿Por qué no haces dos porciones a la vez?
Ambos son tibios guksu.
Tomará algo de ... Está bien.
¿No puedo hacerlo un poco más tarde?
(No.)
(Si no hay comida en la mesa, Team Hall se pone ansioso).
¿Con qué te ayudaré?
Para la Mesa Dos ...
- ¿Qué? - Entretenerlos.
- Oye. - ¿Qué?
- ¿Qué es? - Arroz con queso para la mesa dos.
- ¿Para la mesa dos? - si
- Gracias. - Quiero decir, kimchi de arroz frito.
- ¿Es eso un nuevo menú? - No.
Gracias por su paciencia. Aquí está el arroz frito kimchi.
Debes hacer esto antes de comer.
(Kimchi arroz frito ...)
(Está floreciendo.)
Gracias.
(Ho Dong ha completado sus dos tazones de guksu.)
Aquí va. ¿Para qué mesa es esto?
- Es para la mesa 1. - Por favor, entrégalos a ellos primero.
- Hay otro tazón aquí. - Bueno.
Dios, hace calor.
Hace tanto calor.
¿Esto es para la mesa dos?
Aquí está guksu para la Mesa Dos.
¿Necesitas esto?
- No, es para la Mesa 1. - Acabamos de servir la Mesa 1.
- disfrutar. - Se acaba de servir.
- Entonces es para la mesa 2. - Sí. Servirlos primero.
¿Para qué fue esto?
(Es para la tabla 2).
Lo hemos terminado en un segundo.
- Cómelo lentamente. - No estoy exagerando,
Pero puedo comer todo si lo pido de nuevo.
(MINO llegó a la mesa de la derecha.)
Niga garak guksu está aquí.
(Quatro)
(Se va afuera)
(Ella mira a MINO.)
Aquí hay un gran tteokbokki con quatro-fries.
Gracias.
Es la más bonita que he visto.
- Gracias. - Es picante. Disfrutar.
¿Lo viste?
(Ya está lleno de platos para lavar.)
¿Puede alguien ayudarme con los platos?
(Estos chicos van a ayudar a Ji Won.)
- Yo ayudaré. - No tenemos cubiertos.
Los pondré allí.
(El problema de Kang's Kitchen 5, Su Geun sin habilidades)
- ¿Disfrutaste tu comida? - si
¿Que haces?
- Yo hago platos. - Oh, te lavas los platos.
Ya sabes.
Yo hago los platos porque no tengo habilidades.
Yo hago los platos porque no sé hacer nada.
No puedo cocinar nada.
¿Qué es lo rojo en las papas fritas?
- ¿Perdón? - ¿Qué es lo rojo?
Es porque es tímido.
Es remolacha. Es tímida la remolacha.
Dijo que es rojo porque se ha vuelto tímido.
(Riendo)
(Su Geun hace reír a Ji Won como un loco).
Oh Dios mío.
- Perdóneme. - si
¿Podemos tener una porción de hielo kkotdongsim?
- Hielo ... - Kkotdongsim.
Patatas fritas de hielo? ¿Qué?
¿No sabes el nombre del menú?
- Yo no. - Él no sabe el nombre.
Solo sabe lo que hace.
- Lo siento. - Haz tus pedidos a mí.
Causará confusión si le preguntas.
No puedo escuchar bien.
- ¿Un helado? - si
(Ya está llegando al final del negocio.)
(Está haciendo el batido para las papas fritas de Jae Hyeon).
Porque no tengo habilidades ...
Higiene.
- Higiene. - Higiene.
No perdamos el foco hasta el final.
- Gracias. - Estar alerta.
- ¿Que dijo el? ¿Alarma? - No lo sé.
Mantente alerta.
(Alertado, alertado, pero tú)
- ¿Están todos bien? - si
Asegúrese de que el jjajang tteokbokki para la Tabla Tres sea excelente.
Bueno. Las salchichas están en ahora.
- Por favor, asegúrate de que sea bueno. - Voy a.
Su Geun, ¿puedes ayudarme con las zanahorias?
(Él responde con su cara.)
¿Por qué?
Verás lo hábil que seré al final del día.
¿Derecha?
- PO Malas noticias. - ¿Qué es?
- No tengo suficiente salsa de soja. - ¿Qué salsa de soja?
Por favor, compruebe el stock con antelación.
Realmente lo siento.
No sirve de nada si te das cuenta demasiado tarde.
- Cuánto de ajo molido ... - Déjame comprobarlo.
180g de ajo molido.
- 180g? - si Y 190g de mirin.
Eso es una taza.
(Agrega como dice Ho Dong.)
180g de ajo molido y 190g de mirin.
380 g de salsa de soja para sopa.
Así que eso es aproximadamente una taza cada uno y dos tazas de salsa de soja para sopa.
Por favor, bájalo. Los clientes lo están escribiendo.
- ¿Qué salsa de soja es? - Salsa de soja para sopa.
- ¿Es para sopa? - si 380 g.
(Empieza a hervir).
Ho Dong?
(La salsa de soya está hirviendo).
¿Qué está haciendo Ho Dong?
- ¿Qué está haciendo? - si
Creo que está saludando a los clientes.
Ho Dong.
Gracias.
("Comer juntos en Gyeongju")
(Ho Dong seguro que ama a la gente.)
(El final del saludo)
(Después de eso, volvió a hacer la salsa.)
Estoy seguro de que su negocio florecerá.
Mira cuántos cuencos hiciste.
(Prueba que trabajó duro haciendo fideos todo el día).
¿Qué?
(El caldo ha comenzado a agotarse.)
Oh no.
- ¿Por qué? - Ahora, me estoy quedando sin caldo.
- ¿Lo sostengo? - No. Es solo que ...
Si pudieras llevarlos a pedir guksu frío ...
Fue el último cliente del día.
- ¿Era que? - si
- Increíble. - Señor.
Señor, ¿qué quiere decir con que deberíamos llevarlos a ordenar Guksu frío?
Se está congelando hoy.
Bien, bien.
(Todavía quiere ver el guksu frío agotado).
(Warm guksu se ha agotado por completo hoy.)
(Él hace la última porción de los fideos con gran esfuerzo.)
(Agua filtrada)
(Él no sabe cómo aflojarse en lugar de ser lento.)
(Esto es semillas de sésamo Su Geun molido todo el día.)
(Él asperja un montón de eso.)
Aquí vamos.
Es el último guksu del día.
(La última porción de guksu ha sido servida.)
- Gracias. - disfrutar.
Gracias.
(Ahora, es hora de cerrar).
(Por favor tome el pago.)
Mesa siete
(¡Pago!)
(Oye.)
Tomará su pago si lo mates.
Si rockeas esto ...
(Zumbido)
¿Sí?
- ¿Te gustaría pagar? - si
Te daré un descuento ya que nuestro pequeño amigo se lo comió.
Con descuento ...
Es de 240.5 dólares.
(Mamá, él es raro.)
Gracias.
Gracias. Que tengas un gran día.
(Finalmente, tienen tiempo para sentarse.)
Mi espalda está a punto de romperse.
¿Podemos pedir un cartílago trasero para el mostrador?
Un cartílago trasero para el mostrador.
- Llevarlo a cabo. - En el mostrador...
Toma uno para servirle.
Tendré dos tacones también.
No puedes tener esos. Necesito amasar la masa.
(De acuerdo, entonces. Cancelaré el pedido.)
(Mientras tanto, en la cocina ...)
¿Alguien ordenó guksu frío?
(Todavía le hace agua la boca.)
(Él quiere comerlo.)
(La salsa fuerte se está acabando.)
(Él continúa usando la cuchara para escalar.)
- Pruebalo. - Déjame probarlo.
(Este cliente esperó todo el día para probar este guksu frío.)
Dale algo a Jae Hyeon también.
(Brotes de rábano están saliendo de su boca.)
- ¿De Verdad? - Es tan bueno.
- ¿De Verdad? - Realmente es.
- Estoy muy feliz de escuchar eso. - Es simplemente increíble.
Espero que llegue a los 30 ° C pronto.
- ¿No es genial? - ¿Por qué sabe diferente?
Algo sabe fuerte.
Es mucho mejor
- Es diferente. - ¿Por qué ha cambiado?
- Es diferente. - ¿Son los brotes de rábano?
(Se ha mejorado por la noche.)
- Sabe rico. - Ji Won.
(El problema de Kang's Kitchen 6, The Taste of Cold Guksu Changes).
(Para resolver todos los problemas,)
(alguien viene pronto)
- ¿Tiraste al bateador? - No.
- ¿Dónde está? - Aquí.
¿Dónde? Veo. Bueno.
(Sonriente)
(El rebozado para papas fritas)
(El rebozado con verduras)
(El huevo sobrante para cubrir)
Debería hacer seis si comen o no.
Un momento después.
(La merienda de esta noche son huevos fritos).
(Es la manera perfecta de usar los ingredientes sobrantes.)
- ¿Qué es? - Estoy friendo los huevos.
He añadido bateador también. Se ve genial, ¿no?
¿Derecha?
(Es perfecto para Ji Won con el paladar de un niño).
¿No es esto genial?
Es.
¿Quieres un poco de salsa de tomate?
(Ho Dong también tiene un bocado.)
- Es genial, ¿verdad? - Deberíamos vender esto.
Lo hice con lo que dejó Jae Hyeon.
¿Voy a freír un poco más?
(Él se queda sin palabras.)
¿Hiciste esto?
- Si solo ahora. - Es muy bueno.
¿Puedes calentar la freidora?
- ¿Que es esto? - ¿A dónde fue todo?
Se lo comieron todo. Les gustó.
(Los huevos fritos de Su Geun son populares.)
(Él pone todos los huevos en la freidora.)
Creo que vamos a comer todo.
Debería ponerle un poco de salsa de tomate.
Espolvorea un poco de azúcar también.
Intentalo...
- Con azúcar y ketchup. - Me encanta el azúcar.
- Azúcar. ¡Azúcar! - Bueno.
¡Azúcar!
(Él espolvorea azúcar que Ji Won ama).
Voy a intentar esto.
No demasiado. Esto no puede saber mal.
- No puede ser malo. - Poner ketchup también.
- ¿Cómo es? - Se acabó el juego.
Vamos a cambiar el menú.
(Orgulloso)
¿Cómo puede ser esto?
Estoy feliz.
(La combinación perfecta de carbohidratos y proteínas).
Sabrá aún mejor comerlo con salsa picante de pollo.
(Los huevos fritos están agotados.)
Hoy se acabó también.
Dios mío, bien hecho, chicos.
No quiero hacer nada.
- Fue tan duro. - ¿Qué me puse hoy?
(¿Qué me puse esta mañana?)
(Se las arregló para encontrar su ropa.)
(Espaciado)
(No me resentiré)
(Está cansado y lleno, y PO está tarareando.)
(Blanco)
Soy tan vieja
(Él está de pie levantándose.)
Jae Hyeon?
(Riendo)
Jae Hyeon?
Él siempre está espaciado al final del día.
Míralo. El me asusta.
(Estoy asustado.)
(Ambos nos están asustando. Deja de reírte así).
Vamonos.
- Vamonos. - Estamos yendo a casa.
A veces está tan distraído.
Cortaré bien tu remolacha.
Se separa especialmente cuando sazona la remolacha.
(La cara de Jae Hyeon sigue apareciendo en sus cabezas).
(Mirando a escondidas)
Para de hacer eso.
(Espaciado, Jae Hyeon está haciendo reír a todos).
Es porque sigues haciendo eso ...
Dios mío, Jae Hyeon.
- ¿Puedes ver mi cara? - Por supuesto.
(Algo está mal con su sensor.)
Solía ​​ser un niño sano.
(Riendo)
(Ellos han llegado.)
- Buen trabajo. - Buen trabajo muchachos.
Gracias a Jae Hyeon, nos divertimos en nuestro camino aquí.
Nos reímos mucho.
- Te queremos, Jae Hyeon. - Te amamos.
- ¿Caldera? - Sí, es para calentar los pisos.
- Acabas de apagarlo. - No, no lo hice.
Deberías mantenerlo encendido.
¿Nos lavamos primero, Jae Hyeon?
- ¿Qué? - ¿Amasamos después del lavado?
No estoy seguro. ¿Lo hacemos ahora?
(Ho Dong tiene un calambre en su pierna derecha.)
Ho Dong, si nos ayudas a comenzar con la masa, amasaremos.
Bueno.
(Hay algo que hacer antes de que se lave).
(Es para limpiar la ropa y deshacerse del olor.)
Apesta a aceite.
39 minutos.
(Es para sentirse refrescado mañana por la mañana).
(No es un fabricante de galletas, pero Artist Song ha vuelto hoy.)
(Él preparó los ingredientes del postre ayer,)
(Así que tiene algo de tiempo libre).
(Voy a hacer un dibujo para colgar en el restaurante.)
El cepillo es demasiado pequeño.
(Buscando entre los utensilios de cocina)
(Extendiendo la pintura con una paleta de arroz.)
(Él extiende la pintura expresando sus sentimientos.)
Vamos a tocar una cancion
(Vamos a tocar una canción de trabajo para aumentar la eficiencia.)
(¿Cuál es la primera canción de trabajo?)
(MINO tocó la canción de Eun Ji Won de su álbum de regreso).
(En su lugar jugamos Minuet Quintet de cuerdas de Boccherini.)
(Los emocionó mucho durante el recreo hace unos días).
(Volador)
(Utilizando el espacioso escenario)
(Propietario de la canción)
(¿Sabías?)
(Esta canción...)
(No tiene coreografía.)
(No hay coreografía.)
(Movimientos improvisados)
(Esta canción será revelada el 27 de junio.)
(La eficiencia parece haber disminuido, pero está bien si está contento).
(Se lavan las manos antes de amasar la masa).
Tienes que tomarte las manos y amarte cuando cocines.
(La sala de pintura al lado de ellos está llena de vibraciones.)
Se comunica.
No dejes que nos dominen.
Hazlo así.
(Movimientos pesados)
(Concentración)
Se necesitan tres años para sostener esto.
Lleva tres años sostener esta olla.
(Lleva 3 años sostener esta olla).
Se necesitan otros cinco años para pisar la harina.
Se tarda 14 años para hacer la masa.
Se tarda 20 años en hacer los fideos.
Por eso es tan saludable.
- ¿Qué? - entonces que edad tienes
Tengo 21.
Ha pasado 1 año después de 20 años.
(El siguiente es...)
(debut de los novatos en el amasamiento de pies).
- Quédate en la línea. - Sostén esto y entra.
Bien, así es como lo haces.
(Naciste para ser amado.)
(Él está feliz)
(Es hora de limpiar tus corazones.)
Sr. Ahn Jae Hyeon.
Esta vez,
Volveremos a nuestro pasado.
(De vuelta a cuando no sabías quatro)
Hoy, el hermano PO está ayudando ...
(Compartiendo el amor con una cara amable)
y compartiendo el amor.
La siguiente es la etapa dos.
1, 2. 1, 2.
¿Dónde está nuestro jefe?
Él está comiendo helado.
Él está comiendo juntos porque quiere estar con nosotros.
(Una cuchara inusualmente grande)
Veo.
Así fue como fue.
Cuando la etapa dos ha terminado,
Nos purificaremos con una pintura.
Yo estaba iluminado.
(Como pasa el tiempo,)
(El lugar de trabajo es cada vez más loco.)
Yo mejoré.
Vives la vida en dos.
(Vives la vida en dos.)
(No, tu estas equivocado.)
Vives una vida feliz y soñadora en pareja.
Entonces tienes un bebé.
(Nacimiento de un bebe)
La familia es ...
(Restaurante del activo cultural intangible numero 1)
Finalmente,
mientras amasas la masa ...
(Se hace amasar con la filosofía, la religión y la tradición.)
(Mientras tanto, MINO)
(Los amasadores de pies están bloqueando la vista.)
(Se quedó allí por mucho tiempo ...)
(y completó su pintura.)
Sí.
(El ojo que vigilará la cocina de Kang a partir de mañana)
(Él tiene un descanso temprano gracias a los chicos más jóvenes.)
(Es como un hijo que le da las buenas noches a su padre).
Ir a la cama temprano.
Voy a.
(Los que tienen energía restante están tomando una bebida.)
¿No es menos agotador en comparación con la temporada pasada?
La temporada pasada fue más dura.
Es fácil para mí esta vez.
- Estás más relajado. - Mucho más.
Está bien.
(El personal es más relajado porque es su segunda vez).
Es menos solitario con cuatro personas.
Cuando solo había 2 o 3 personas,
(A Jae Hyeon le gusta tener más gente en la cocina.)
Estaba realmente solo en la cocina.
(Mostrando sus músculos)
Se han ido todos.
(Mientras tanto, el Ji Won olvidado se ha desmayado con sus calcetines puestos).
- Ji Won, lávate. - Bueno.
(Un hombre grande está actuando lindo, olvidando lo grande que es él.)
- Tomar una ducha. - No, ducha ...
Lavarse antes de dormir.
(Los chicos más jóvenes están llenos de amor.)
¿Por qué?
(Otro hombre grande está actuando lindo.)
¿Qué harás?
(Está claramente despierto, a juzgar por su temperamento).
- Buenas noches. - No debería haberlo molestado.
- Adiós. - ¿Puedes dormir?
Yo debería.
¿Por qué crees que podrás dormir?
(Se lavan y vuelven a la cama.)
Pensé que era de mañana.
- ¿Lo hiciste? - si
(Pronto,)
(será mañana otra vez.)
(¿Misión?)
(Le consigue agua por la mañana.)
Es un buen hábito cada mañana.
(Consejos de salud: una taza de agua con el estómago vacío ...)
(Activa los órganos del cuerpo.)
(Todavía está dormido a pesar del ruido de anoche).
- Ji Won, ve a lavarte. - Bueno.
(Necesitamos ir a trabajar.)
Mino
Debes estar realmente cansado, ¿verdad?
(Él lo acaricia.)
(Cuidando su aspecto)
(Se preparan uno al lado del otro.)
(Cepillando sus dientes)
(Haciendo su pelo)
(Puntería)
(Exprimiendo cuidadosamente)
(Un montón de loción)
(No me estoy lavando la cara.)
¿Los chicos mayores se pusieron loción?
(Vamos a revisar.)
(Ho Dong está eligiendo su atuendo del día.)
(Candidato 1: camiseta de algodón a rayas)
(Candidato Outfit 2: camiseta de algodón verde)
(Candidato Outfit 3: camiseta de algodón neón)
(Es neón y cadera Ho Dong hoy.)
Ho Dong, te pusiste loción?
- Esto es diferente. - Sí lo es.
(Si eres como yo, usa el azul celeste).
Debería usar este entonces.
(Él acepta con entusiasmo cuando algo se anuncia como bueno).
- ¿Esto contiene gotas para los ojos? - No.
Mis ojos se sienten refrescados.
(¿Realmente no?)
Increíble.
No huele a aceite en absoluto.
¿Cuánto tiempo tienes para dejarlo allí?
39 minutos.
(Asombrado)
(Ir a trabajar refrescado en ropa refrescante)
Eso es bueno.
Vamos a trabajar.
¡Ir!
Hoy va a hacer calor
Vamos a vender un montón de guksu frío.
(Buenas noticias para el cuarto día hábil: hace buen tiempo para el frío Guksu).
Perdí peso, ¿verdad?
¿No he perdido peso?
Creo que perdí 2kg en comparación con la última vez.
Kyu Hyun fue dado de alta hoy. Vi el artículo.
- ¿De Verdad? - si
Él debe venir aquí de inmediato.
Él debería.
Mira eso. Estaba trabajando duro ayer.
- MINO. - Buenos días.
(Buenos días)
- Su Geun, no es ... - Sí.
El mejor atuendo, pero le queda bien.
- Lo sé. - ¿No es el mejor?
Eres un mal vestidor.
(Los chicos mayores lo están criticando.)
Cuando vas al mercado,
- Tu mamá compraría esa ropa. - Correcto.
Zapatillas de baloncesto ...
con esos pantalones.
Es otro dia
Vamos a empezar con una sonrisa.
- Buenos días. - Un comienzo feliz.
Un comienzo feliz.
- Cinturon de seguridad. - Bueno.
El aire tampoco es malo.
Apuesto a que vamos a vender un montón de guksu frío hoy.
(Es un buen día para guksu frío?)
Experimenté el desmayo ayer.
¿Es tu primera vez en mucho tiempo?
No hay tiempo para ver las noticias aquí, ¿verdad?
No tengo idea de lo que está pasando en el mundo.
(Aislado del mundo por 4 días)
- Hola. - Hola.
Hola.
Es un buen día hoy, ¿verdad?
- Es un buen día. - si
Hacia frio ayer.
- Sé dónde están las cosas. - Correcto.
Tenemos que comprar dos bolsas de cebolla.
Estos son grandes
Sí.
Tendré carne de cerdo molida. La última vez, había mucha grasa.
¿Puedo tener la mitad y la mitad?
- ¿Mitad y mitad? - si
(Se ve como un Gyeongju local).
Gracias. Adiós.
tvN E04 'Kang's Kitchen S2' "El Sr. Baek está aquí" Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ -
(Te veo mañana.)
(Empiezan a conducir de nuevo.)
(4to día de negocios, 8:50 am)
- Hagamos nuestro mejor esfuerzo hoy también. - Vamonos.
No cometas errores.
Vamos a sobrevivir otro día hoy.
Es como si ya no estuviéramos filmando.
¿Qué quieres decir con filmar? No estamos filmando.
- ¿De Verdad? - Solo estamos sobreviviendo.
Piensa en la filmación de vez en cuando.
(Personalidad de televisión)
Dame un poco de reacción y esas cosas.
Estoy cansado de repente.
(Reacción)
(Ese tiempo fatídico ...)
(eso fue inesperado,)
(el dia que te conoci)
El sol es tan bonito hoy.
(En ese momento, alguien viene ...)
(Para cumplir con ellos sin previo aviso.)
(Personal: ¿Estás en camino?)
(Sí, estoy en camino.)
(La cocina)
(Su 4to día en la cocina).
(De alguna manera está relajado).
¿No deberíamos empezar a calentar el caldo y comer algo primero?
- si - Con un poco de salchicha.
Salchicha para el desayuno.
¿Debemos cocinar un poco de pastel de pescado en salsa de soja?
Eso sería genial.
- Añadir un poco de cebolla. - ¿Cebolla?
Añadir la cebolla, cortar un poco de salchicha,
Y cocinar en salsa de soja.
Voy a empezar a lavar la cebolleta.
- Eso es todo lo que necesitas. - Está bien.
(10 minutos más tarde)
(Fiesta de cebolleta)
Su Geun, ¿es esto suficiente para la cebolleta?
- ¿Debo lavar más? - Eso es suficiente.
(26ª tarea de Su Geun, Nivel de habilidad: avanzado)
Mira la cebolleta. Es tan grande, ¿verdad?
(Gran cebolleta, pequeña felicidad)
(Es la tarea número 26 de la OP también).
(Llorando las mismas lágrimas 4 días seguidos)
Estoy haciendo esto todos los días, y todavía estoy rompiendo.
Lo sé.
Hoy duele más.
(Llegó a la ventana para refrescarse los ojos.)
La cebolleta está muy fresca hoy.
Es bueno para tus ojos.
Somos una cocina feliz.
¿No compraste ninguno?
(Jae Hyeon está preparando las batatas).
(Él prepara la remolacha.)
(Él también prepara zanahorias.)
(Jae Hyeon ...)
(Es responsable de los visuales.)
No puedo irme de aquí.
Derecha.
(En espera)
En un segundo nacimiento, podría nacer como una cebolleta.
Así que yo también puedo cortarme.
(Así que yo también puedo cortarme).
Hecho.
(Mientras tanto, el chef guksu)
(Los ingredientes para el caldo están listos.)
Solo tengo que empezar a hacer el caldo.
(Tiene que empezar a calentar el caldo de guksu).
Esto es suficiente para 80 personas.
(Preparó 80 porciones, el doble que la receta).
Su Geun, muchas gracias ...
- ¿Me estás agradeciendo? - si
pero sería bueno si cortas ...
La cebolleta un poco más delgada.
- Un poco más. - Esa es la parte difícil.
Sólo un poco más que ayer.
Todos los adolescentes, estudian duro y aprenden habilidades.
Obtener la certificación.
Volveré.
(Ho Dong no sabía ...)
(Que la olla de caldo volverá.)
(Mientras tanto, Team Dessert)
(MINO muestra la pintura en la que trabajó toda la noche.)
- MINO. - si
Debemos estar alertas hoy.
- ¿Cómo? - Tenemos el parfait también.
Estamos condenados.
(¿Parfait?)
(Team Dessert también tiene su propia rutina.)
(Ejemplo: cambiando la cama de galletas)
(Hoy es diferente.)
¿Debemos intentar hacer cuatro?
(Ejemplo: preparar el mango)
Usted agrega el bingsu,
Y sacaré las bolas de dragón.
No podremos ayudar con las verduras hoy.
¿Cómo?
Tenemos que hacer parfait.
- ¿De Verdad? - Tenemos mucho que hacer.
(¿Qué son estas cosas redondas?)
(Tienes que saber qué parfait es saber qué es la bola de dragón).
(Aprendieron otro postre junto con patbingsu.)
(Galleta hecha a mano)
(Helado y bolas de chocolate)
(Bolas de dragón hechas a mano y bebida de soda)
(Tuile artesanal y yogurt)
(Un nuevo y poderoso menú para remover el verano).
(Esta es la increíble bola de dragón.)
Vamos a hacer primero la bola de mango.
El puré es una fruta molida ...
que se congela después.
Derecha.
(Exprimiéndolo sobre el molde en forma de bola)
- ¿Me gusta esto? - si
(Tenga cuidado de no dejarlo caer.)
¿Cómo se mantiene esto aquí?
(Congele durante dos días como mínimo.)
¿Es un imán? Es un imán.
Tenemos 18 de ellos.
¿Te acuerdas de las 18 bolas?
No necesitamos tres de estos.
Cómo...
(Sus manos tiemblan.)
sacar esto?
(Poniendo poder)
(Luchando)
(Cuidado con la codicia por la comida)
¿Hay alguna habilidad especial?
- Lo esparce y lo empuja. - Veo.
(Extiéndelo ligeramente y empuje).
(Veo.)
(Ahora lo consigue.)
No voy a decirle a MINO.
Sólo sácalo.
Date prisa y sácalos. Él es bueno en eso.
(Él es naturalmente bueno en eso)
Siete.
(Agrega 7 bolas ya que son bolas de dragón).
Siete.
¿Estamos solo haciendo mango?
(Lo prepararon con antelación debido al tiempo de congelación.)
(Mejoran el método y usan un embudo y un contenedor.)
¿Cómo puede pasar esto?
Tenemos la mayoría del trabajo, pero se muestra menos.
Acordamos no quejarnos.
No me estoy quejando. Pero no tiene sentido.
(Se queja como siempre, pero aún trabaja duro.)
Ven aquí. Lo haré.
(Tienen que sacar las bolas de dragón a partir de ahora.)
Bueno.
Los sacaré de aquí.
(Él comienza a sacarlos.)
(Sacudida)
Esto requiere demasiada energía.
Déjame ver.
Mis hombros.
Necesitamos a alguien de la sede.
¿No conseguimos un trabajador a tiempo parcial de la sede ...
Cuando estuvimos en la isla de Jeju?
Su nombre era Nano o algo así.
Me pregunto qué estará haciendo estos días.
Sácalos y ponlos aquí.
Pero algunos de ellos no salen fácilmente.
¿Sabes lo que siento viéndolos chicos?
- ¿Qué sientes? - La frustración.
Vamos, eso es duro.
Hey, inténtalo. Pruébalo antes de hablar.
(Esto está cerca de la velocidad real.)
¿Por qué es tan bueno PD Na en esto?
¿Por qué no oigo ningún gemido?
(Todos son buenos en algo.)
- Ho Dong. - si
Tenemos un trabajador a tiempo parcial.
- ¿Quién es? - Nano.
Nano
- ¿Nano? - si
Bueno.
Él debería hacerlo.
(Casi termino)
No se apuren ustedes mismos. Enviarán a alguien si es urgente.
Eso es porque están asustados.
La sede no es relajante tampoco.
(Por eso lo invitamos.)
(Ese momento en la estación de Singyeongju)
(Baek Jong Won, sede)
El clima es agradable aquí.
(Estare ahi pronto.)
(30 minutos antes de que llegue el señor Baek)
Espera un minuto. Veamos. Gosh
- Estamos en problemas, Su Geun. - ¿Por qué?
Solo puse 600g de arenque de ojos grandes.
Es por eso que se sintió raro cuando lo puse.
- ¿Qué? - Arenque de ojos grandes.
- ¿No lo pusiste? - Nunca tuvimos uno.
Nunca tuvimos una fiesta posterior.
- No es hora de bromas. - ¿Qué quieres decir después de la fiesta?
- Arenque de ojos grandes. - ¿Qué?
(El arenque de ojos grandes es esencial para el caldo).
(Ho Dong tuvo que hacer dos veces la cantidad de la receta.)
(Pero solo puso la mitad de la cantidad de arenques de ojos grandes).
Esto no está bien.
Darse prisa. Debería sacarlo.
¿No has añadido el arenque de ojos grandes?
Agregué 600g cuando debería haber agregado 1,200g.
Algo se sentía falto, así que pensé que lo añadiría más tarde.
Entonces me olvidé.
Dios mío, no suelo ser así.
Esto es importante. Es la esencia del caldo.
Dios mío, Ho Dong.
Al menos lo noté.
Lo noté en las primeras etapas.
El arroz se cocina muy bien.
¿El arroz? Bueno. ¿Está bien cocinado?
Sí.
correos
Usted sabe el gancho, ¿verdad?
Tenemos que encontrarlo.
Usted sabe el gancho, ¿verdad?
Busque el gancho en el medio.
Espere. Ya viene.
Espere. Ten cuidado.
Lo conseguimos.
(Un rescate exitoso)
Si lo mantienes apretado ...
Bien, así. Lo sostendré.
Me pregunto cómo se ve dentro.
Dios, es tan bonito.
Ponlo ahí.
(Agrega el resto de los arenques de ojos grandes.)
Esto es bonito.
Tenemos dos horas, ¿verdad? Está bien.
Problema resuelto.
Eso estuvo cerca.
El Sr. Kang necesita enfocarse más.
- Estoy de acuerdo. - Está un poco fuera de lugar.
(Cuando ha perdido su enfoque,)
Ho Dong se pone nervioso fácilmente.
(alguien estará allí para él).
¿Qué pasa con tu cabello?
- ¿Qué? - Tienes un cowlick.
Yo llevaba un sombrero
(Se quitó el sombrero.)
(Ji Won, que no tiene puesto su sombrero, está limpiando).
(En ese momento,)
(alguien llega)
(Incluso el drone tiene curiosidad por él).
Hola.
(Sorprendido)
Hola.
(Sorprendido)
Hola.
(Sorprendido)
Hola señor.
(Sorprendido)
- ¡El señor Baek está aquí! - Hola señor.
- Hola, estás aquí. - Hola.
- Hola. - Oye.
(Baek Jong Won está aquí.)
(Sorprendido)
- Dios mío, hola. - Señor, ¿qué te trae por aquí?
Lo siento, pero mis manos están sucias.
¿No estabas en China?
- Volé ayer. - ¿Qué?
- ¿Va todo bien? - si
El caldo huele justo.
(Su primer alumno es muy tenso.)
- Bienvenido. - Vino hasta aquí.
Tengo una pregunta.
¿Cuánto dura el chunjang?
Si lo refrigera, puede usarlo durante mucho tiempo.
¿Puedo usarlo durante una semana?
Sí tu puedes.
- ¿Qué pasa con el Guksu frío ? - si
- ¿Lo has probado? - He hecho el caldo.
- Déjame ver. - ¿Te gustaría probar un poco?
Sí.
Estaba tan ansioso
Estaba demasiado ansioso por contarle la receta a través del teléfono.
Lo hice por la mañana.
- Lo estás haciendo bien, ¿verdad? - Deberías probar un poco.
Estábamos contentos con el gusto.
(Hace dos días, Ho Dong le preguntó al Sr. Baek sobre el guksu frío.)
(No te he dicho la receta del guksu frío.)
(Ya que eres bueno cocinando,)
(¿Quieres que te cuente la receta a través del teléfono?)
(Al Sr. Baek le preocupaba que le dijera por teléfono)
(Así que corrió aquí después de su viaje de negocios.)
Utilicé una proporción de 1 a 1.
No hice nada más.
(Esta es la marinada.)
Se volvió dulce. Se deshizo del olor a pescado.
Bueno. ¿Dónde está el caldo enfriado?
- Lo tenemos. - Déjame ver.
No puedo creer que haya venido hasta aquí.
Lo sé. Llegó hasta Gyeongju.
Mira esto.
- Esto es hielo. - si
Lo sacamos del congelador y lo refrigeramos esta mañana.
- Necesitas aplastar esto. - Bueno.
La razón por la que el caldo a veces sabe suave o salado ...
es debido al hielo.
(Prueba el caldo con la marinada.)
Recibimos respuestas positivas. Ellos lo disfrutaron.
Es un poco soso.
(Añade un poco más de la marinada.)
Le agregamos semillas de sésamo enteras para hacerlo más aromático.
Dime si este es el gusto correcto.
¿Lo es?
¿Te refieres al sabor de ayer? Las semillas de sésamo enteras te ayudarán.
- Esto es bueno. - Eso no es lo que quise decir.
Es excelente.
¿Fue esta la relación que usaste? ¿O fue más insípido?
Esto es sólo tu gusto.
- Es bueno. - ¿Era así como sabía?
No tenía un sabor así ayer.
- ¿Correcto? Es lo que pensaba. - Sabía diferente.
(Ji Won lo prueba.)
- Es diferente, ¿verdad? - si
Era un poco más suave.
- Un poco. - Dame un tazón más grande.
La marinada necesita ser más fuerte. La marinada en sí es sabrosa.
Pero el caldo lo diluirá y así, lo hará suave.
El olor a pescado sigue ahí.
Para que tenga ese sabor, necesita ser muy picante.
Eso es porque tendrás que agregar mucho más adobo.
Si tuviéramos que lograr ese sabor, se pondrá muy caliente.
Si quieres hacerlo menos insípido pero mantener el sabor picante,
Solo tendrás que añadir más al agua.
Necesitarás más caldo, salsa de soja y otros ingredientes.
Agrega un poco más de azúcar también.
Hazlo ahora.
- No creo que lo entendiera. - ¿No lo hiciste?
No yo lo hice.
- Dime si no lo hiciste. - No yo lo hice.
¿Qué ingredientes agregarás?
No lo entendiste. ¿Por qué dijiste que lo hiciste?
Añadiré un poco de azúcar y ...
Aparte de las cebollas verdes, el ajo,
Y chile picado, agregar el resto de los ingredientes.
- ¿Incluso salsa de soja? - Si todo.
Darse prisa. ¿Qué estás haciendo?
Estoy tratando de no bloquear tu vista.
(Se ve patético.)
- Seguro que va a triunfar. - Seriamente.
No hemos tenido una comida sólida desde hace cuatro días.
Por qué no? Tienes salsa jjajang también.
Estábamos a punto de saltear estos pasteles de pescado ...
Porque nos quedamos sin platos de acompañamiento.
Vamos a comer tortas de pescado y solo arroz.
- Arroz con solo esto. - Me siento mal por ti.
- El sistema de bienestar es un poco ... - No es genial.
Se pasa todo el día preparando el guksu.
Si tienes guksu, deberías alimentarlos un poco.
Ahora, necesitamos el otro caldo. ¿Dónde está?
Usted tiene el caldo, ¿verdad?
(Mirando)
¿Puedes hacer un tazón de guksu en este momento?
Bueno.
Vamos a intentarlo. Hazlo como lo haces normalmente.
Bueno.
- Haré los fideos ahora. - Bueno.
(El Sr. Baek probará su guksu por primera vez.)
- ¿Como se ven? - Es bueno.
¿Lo es?
(Él prepara el plato meticulosamente.)
(Él pasa los pasos para hacer guksu.)
Hecho.
Veamos. ¿Es este el caldo?
- si - ¿Sirves tanto?
Me puse un poco más de lo habitual.
Hazlo como lo haces normalmente. Viértelo de nuevo.
- No pude controlarlo. - Debe haber una cantidad fija.
Eso se ve más de 400cc.
Se trata de 400cc.
Es.
Es 500cc.
La cantidad de caldo es crucial porque ...
Si sirven demasiado, dejarán algo.
Y si dejan algo, se vuelven menos contentos.
Tienden a contentarse si pueden vaciar el tazón.
Si no pueden, piensan que es porque el caldo no era bueno.
- Debes recordar esto. - Bueno.
Servir mucho caldo no es ser generoso.
La generosidad es cuando se les sirve más cuando lo piden.
Pero cuando los sirves por primera vez, debe ser una cantidad fija.
Este es el mayor error que cometen muchos restaurantes de sopas.
(Esperando que no cometa más errores,)
(Él coloca la guarnición encima.)
Por la forma en que lo veo, hacer buenos platos es importante.
Pero el servicio al cliente es igual de importante.
Sin embargo, la sede nunca nos visitó para vigilarnos.
Como nunca hemos aprendido sobre el servicio al cliente,
No sabemos si estamos haciendo lo correcto.
Estarías bien cuidándonos ...
- ¿Sólo por un rato? - Para una sola mesa, al menos.
No bromees y dame los palillos. Oh, ellos están aquí.
Decirle a un comediante que no bromee es un poco duro.
Así es exactamente como servimos a nuestros clientes.
- Puse esto en el último. - Eso es lo importante.
- Deberías usar el cucharón. - Esto es lo que hago.
Vas a cometer un error. 2, 3.
Por eso te digo que uses un cucharón.
1, 2,
3, 4.
- Está un tercio lleno, ¿verdad? - Correcto.
Es un tercio.
Mira la cantidad de ingredientes sólidos que hay.
(El cucharón recoge ingredientes menos sólidos.)
Los ingredientes sólidos están flotando en la parte superior, ¿verdad?
Así que la cantidad de ingredientes sólidos que recoges ...
Cuando se usa una cuchara y un cucharón varía.
(Cuchara: Muchos ingredientes sólidos y errores fáciles de cometer)
(Cucharón: Cantidad fija de ingredientes sólidos y más conveniente)
(Es hora de probarlo).
Pruébalo y dime si esto es correcto.
(Es la nueva versión de la marinada.)
- ¿Es correcto? - ¿Esto es como el de ayer?
- Seguí sus órdenes. - Es un poco más fuerte.
Fue un poco más soso ayer.
- ¿Es eso así? - si
- ¿Son similares? - Esta es sabrosa.
- ¿Es mejor que el de ayer? - Sí, de lejos.
Ayer también estaba sabroso.
Creo que deberías intentarlo también.
Es muy bueno.
(Él es definitivamente un comediante.)
(No me digas que no bromee.)
Voy a añadir un poco más.
1, 2.
Todo bien. Ponga en 6 a 7 cucharadas.
- Es completamente diferente. - Está mejor, ¿verdad?
Sí.
- ¿Cómo es? - Añadir media cucharada ...
de ahora en adelante.
Bueno.
Será mucho mejor.
Voy a probar los fideos ahora.
(La sinceridad y el orgullo de Ho Dong están en juego.)
- Seis cucharadas. - ¿Qué?
Usted debe agregar seis cucharadas.
¿Cómo son los fideos?
- ¿Qué? Ellos son buenos. - ¿Cómo son?
Bueno.
(Sus tallarines son aprobados por el Sr. Baek).
Necesitas beber el caldo.
Es el mejor.
El de ayer fue bueno, ¿pero este no sabe un poco especial?
Se convirtió en un plato completamente nuevo.
Hay algo especial en este plato.
No, es un plato completamente diferente.
Dios mío, eres un pooper de la fiesta cuando me estoy esforzando tanto.
- Puedes hacerlo bien. - Lo sé.
La diferencia son solo dos cucharadas.
Derecha.
No lo olvides.
Eso fue increíble.
¿Realmente no has comido todavía?
- No. - No, en serio.
Tráeme una sartén grande. Te haré algo.
(Están realmente emocionados.)
¿Quieres un café?
No gracias.
¿Te gustaría algo de helado?
Déjame cocinar primero.
¿Por qué te vas mañana?
¿Qué quieres decir?
Escuché que estás pasando la noche con nosotros.
¿Dice quién? No seas tonto Me voy pronto.
(Él tiene planes.)
- ¿Qué tal ... - ¿Está cocinando ahora?
¿Quieres que lave tu auto si lo has traído?
Puedo lavar tu coche.
No puedes servir este vientre de cerdo porque están en trozos.
Lo guardaste mal. Están atrapados juntos.
Son.
(Él pone el vientre de cerdo en la sartén ...)
(y sofríelo con aceite de cebollín.)
Habrías tenido que tirarlo.
Lo iba a usar hoy y lo comería juntos.
(Es una noticia para él).
- Lo digo en serio. - Estabas a cargo.
(La carne se derrite rápidamente y está casi lista).
¿Cuántos de ustedes están ahí?
- 6. - Somos 6 de nosotros.
Preparar el arroz.
Haré carne de cerdo y arroz.
(Se entrega el helado.)
¿Ya?
No puedo rechazarlo.
Deberías probarlo. Es muy bueno.
- ¿Vendes esto? - si
¿Está bien?
Es bueno.
¿Cuánto cuesta este?
Son dos dólares.
Gyeongju es famoso por los frijoles rojos.
- Correcto. - Deberías añadir algunos.
- ¿Frijoles rojos? - Consigue algunos de los patbingsu.
- Bueno. - Es una gran combinación.
Gosh
Vine aquí para inspeccionar, pero estoy cocinando.
(Así es como debe saber el sabor ardiente.)
- Puedes ponerlo ahí. - ¿Debo poner el arroz aquí?
No, dense un cuenco cada uno.
Como no comemos arroz, no tenemos tazones separados.
- Usa los cuencos para jjajangmyeon. - Bueno.
Nunca hemos tenido nuestros propios tazones.
- ¿Esta bien? - ¿No es demasiado pequeño?
(Las zanahorias agregan color.)
(Añade un poco de azúcar.)
(También agrega algunas cebollas.)
(Impresionado)
(Añade un poco de salsa de soja ...)
(y agua.)
Ya que has comido cerdo frito con arroz a menudo,
Haré esto especial agregando algunos pasteles de pescado.
Eso se ve bien.
Gracias.
Nunca he visto ese plato con pasteles de pescado.
(Después de agregar un poco de chile en polvo,)
(El plato se transforma.)
(Mira lo rojo que es.)
(Él vierte en más agua.)
Mira eso.
- bondad. - Mira el color.
(También agrega chile picante.)
Bondad.
(Una vez que agrega agua de almidón ...)
Está hecho.
- Vamos a tener el rábano en escabeche. - MINO.
- si - Ji Won.
- ¿Qué? - La comida está lista.
(Agrega la guinda del pastel con aceite de sésamo y semillas de sésamo).
(Están esperando.)
- Tener más tarde. - Gracias.
- Comer hasta. - Gracias por la comida.
- Si es insípido, ten más. - Gracias.
No he venido aquí para servir comida.
(Él ha hecho lo suficiente para servirlo con arroz.)
Gracias.
Esto se ve tan delicioso.
(Cerdo salteado y tortas de pescado con arroz)
Pruebalo. Espero que no sea salado.
- Gracias. - Gracias.
- Gracias. - Comer hasta.
Jae Hyeon, siéntate.
- ¿Cómo es? - Está bien.
Me alegro.
Eso es Ji Won.
Es tan bueno.
Hay más.
Esto es realmente bueno.
Dudo que sea bueno.
- No, es realmente bueno. - Esta es nuestra primera comida en 4 días.
Desearía tener más tiempo.
Es una pena que no lo haga.
- Le tomó cinco minutos. - Esto es bueno.
Si añadimos otro menú, nos moriríamos.
Sería caótico.
¿No es sabroso?
Es tan bueno.
Esta es la primera vez que comemos carne después de venir aquí.
Es muy bueno.
Abrí la nevera y encontré un poco de vientre de cerdo que ...
atrapados juntos. No habrías podido usarlos.
Los guardaste mal, así que se pegaron juntos.
Es porque se derritieron una vez.
(Están en la nube nueve).
- Comer despacio. - Es muy bueno.
Pobrecito. Deberías comer.
Todos ustedes han crecido demacrados.
Dios mío, estoy sorprendido.
- ¿Esta bien? - si
- Es muy bueno. - Es.
Estoy amando esto
Esto sabe diferente y es mucho más delicioso.
Es interesante cómo hay pasteles de pescado.
Si tuvieras calamares, habría añadido eso.
Pero no tenías ninguna. Agregué tortas de pescado para hacerlo ...
similar a los mariscos.
Es realmente increíble.
Necesitas comunicarte bien.
Desde la sala, es necesario observar cómo reaccionan los clientes.
Después de eso ... ¿Quién hace los platos?
Hago.
Es un papel importante.
El que hace los platos necesita ver las sobras.
De esa manera,
sabrás por qué los clientes dejan algunas sobras.
- Él lo señala. - ¿Oh enserio?
Él es muy preciso.
- Eso es inesperado de tu parte. - Soy rápido ...
en cosas así. Simplemente no he aprendido muchas habilidades.
Soy bueno en cosas como esa. Es solo que me faltan habilidades.
Ayer, hablaste de las cebolletas.
Los clientes seguían dejando algunas cebolletas.
Ponemos en mucho.
Es crucial que analices las sobras ...
y tomar medidas inmediatas.
Después, necesitas estudiarlos de nuevo.
Después de que redujimos las papas, las terminaron todas.
Eso es bueno.
Pensé que sería bueno ...
Para servir un poco de ensalada de maíz al lado,
así que he estado haciendo eso.
Buen trabajo.
Pon la ensalada de maíz dentro.
- ¿Dentro del arroz? - si
Coloque el arroz frito kimchi primero, ponga el queso encima,
A continuación, agregue la ensalada de maíz.
- ¿Los callos? - si
Se vería mejor cuando comieran.
Creo que eso sería mejor.
- Lo intentaré. - Todo bien.
Estos dos...
- Saben aplicar cosas. - Ellas hacen.
Ellos progresan todos los días y pueden incluso superarme.
Ustedes son realmente increíbles.
Después de hablar por teléfono, estaba tan preocupada ...
que vine aquí en la mañana después de llegar de Shanghai.
Por lo general, es difícil que las personas lo obtengan a través del teléfono.
Pero lo que ustedes hicieron realmente me impresionó.
- Confiamos en ti el 200 por ciento. - Correcto.
Te necesitamos.
Veamos.
Como esta la cocina ¿Cómo estás manejando dos platos?
- Lo puedo manejar. - ¿Puedes?
- PO, estás bien, ¿verdad? - si
Ayudo a los demás cuando estoy libre.
¿No lo tienes fácil?
No...
Después de hacer la masa, los fideos y el caldo,
Estoy seguro de que lo tienes fácil.
Por eso suele ayudar con los platos.
- Me llaman Kang el Lavaplatos. - ¿"Kang the Dishwasher"?
- Ellas hacen. - ¿"Kang the Dishwasher"?
¿Porque haces los platos?
¿Quieres que te enseñe otra receta?
- Por supuesto. - ¿De Verdad?
Ya que hace calor,
¿Qué tal guksu picante?
- O ... - Eso sería genial.
- Eso es lo mejor. - Entonces...
- Eso seria genial. - Yo también lo creo.
- ¿Guksu picante? - si
No tenemos tiempo, así que date prisa y come.
Bueno.
No, solo Ho Dong tiene que darse prisa.
Gracias por la comida.
¿Ya terminaste?
Necesita aprender a hacerlos.
- Los molestaremos. - Comer despacio.
- Le enseñaré. - Bueno.
Parece que ya estás acostumbrado.
Todavía me falta de muchas maneras,
Pero es asombroso cómo me veo mejorando.
Es muy divertido aprender a cocinar de ti.
- ¿No es así? Has mejorado mucho. - si
Es fácil una vez que aprendes.
Todo es gracias a ti.
Oh vamos.
Es solo porque te queda bien.
Lo hemos estado haciendo bastante bien.
Pero después de que viniste, empezamos a entrar en pánico.
Está bien, trae los palillos.
Mira eso.
Dios mío, mira eso.
¿Hiciste eso?
Hizo la marinada.
No lo logré.
¿Solo necesitas esta marinada para hacer los fideos?
Solo necesitas kimchi para este plato.
Él es realmente increíble.
- Me sorprende todo el tiempo. - En tan poco tiempo.
Él sabe cómo encontrar el gusto correcto.
Eso es increíble.
Me encanta aprender de ti.
Estás haciendo esto por nosotros.
Sr. Baek, podría ...
- Está bien. - ¿Qué es?
Alguien necesita pelar los huevos.
- Dios mío. - Está bien.
- Lo haré. - No, puedo hacerlo.
Lo siento.
- ¿Quieres que los pele? - No señor.
Está bien, Ho Dong.
Ya lo estás haciendo bien, pero él quiere que lo hagas aún mejor.
Es solo porque te adora tanto.
Enviaré el guksu picante en 30 segundos.
Y luego, herviré los fideos. Hecho.
¿Que es esto? ¿Qué fue de nuevo?
Preparar el kimchi primero.
¿Donde estaba?
- Vamonos. - ¿Que es esto?
Cuadro cinco ordenado guksu picante. Hazlos tú mismo.
Tabla cuatro guksu picante ordenada. Hazlos tú mismo.
Ustedes pueden hacerlos. Tabla cinco.
- Él quiere que los hagan. - Preparalos.
- "Hazlos tú mismo". - "Hazlos tú mismo".
- disfrutar. - Gracias.
Entra y haz más fideos.
Prepárense. Tenemos una lista completa de pedidos.
1 guksu frío y 1 guksu picante.
Un guksu picante.
Enviaré el guksu picante primero.
Por favor, hervir más rápido. Lo siento mucho. Dios mío, Ho Dong.
- Tenemos más pedidos. - Bueno.
¿Podrías recibir los pedidos un poco más lento?
No puedo rechazarlos cuando quieren ordenar.
- Estaban esperando. - Pero aún...
¿Estábamos siempre tan ocupados?
1 en la Tabla 6, 2 en la Tabla 7, 1 en las Tablas 2 y 3.
Deberías leerlos en orden.
Debes decir "2, 3 y 4".
Siempre dejan un poco del guksu picante.
No creo que les guste el sabor amargo.
Recibimos una queja.
¿Dónde está el aceite de sésamo? ¿Dónde está? ¡Director!
Es esto mucho?
¿Debo escribirlos?
- Sí por favor. - 1 dólar y 50 centavos ...
No está saliendo, MINO.
Este tampoco funciona. No funciona.
Esto se ha vuelto loco.
Maldita sea. Esto no es un descanso.
Sólo pidieron cuatro tazones de guksu frío.
No, pidieron cinco tazones.
- No, es 4. - No, es 5.
Por favor revise de nuevo.
4 guksu fríos y 1 guksu caliente.
1, 2, 3 ...
- cuatro. - ¿Qué?
4 y 5.
No te enojes
- Maldita sea. - Cálmese.
- Amor. - Amor.
Consideración y respeto.
- No nos enojemos. - Bueno.